{açar söz} İstehsalçılar

Antosiyaninlər, pH-dan asılı olaraq qırmızı, bənövşəyi, mavi və ya qara görünə bilən suda həll olunan vakuol piqmentlərdir.
Antosiyaninlərlə zəngin olan qida bitkilərinə qırmızı, mavi, bənövşəyi və ya qara rəngli digərləri arasında yaban mersini ekstraktı, moruq, qara düyü və qara soya daxildir. Payız yarpaqlarının bəzi rəngləri antosiyanindən qaynaqlanır.

Vitamin E / Tokoferol tozu quru qida, uşaq südü tozu, süd məhsulları və maye qidalar üçün sağlam bir qidadır, təbii bir qida əlavəsidir.

Setilpiridinium xlorid CAS: 123-03-5

Çin H&Z® Vitamin D3, çatışmazlığının ağır təsirlərə səbəb ola biləcəyi vitaminlərdən biridir. Pəhrizində kifayət qədər D3 vitamini qəbul etməyən uşaqlarda sümük və dişlərdə qüsurlara səbəb olan raxit xəstəliyinə tutulma riski artır.
D3 vitamini az olan yetkinlərdə osteomalaziya (raxit kimi) və sümük zəifləməsi xəstəliyi olan osteoporozdan əziyyət çəkmə ehtimalı daha yüksəkdir. Dərman əlavələrində, qidalanmada, qida və yem əlavələrində geniş istifadə oluna bilər.

L-Serin bir çox fermentin katalitik funksiyasında mühüm rol oynayır. Kimotripsin, tripsin və digər bir çox fermentin aktiv yerlərində meydana gəldiyi sübut edilmişdir. Həşərat dərmanlarında istifadə olunan sözdə sinir qazları və bir çox maddənin, fermenti tamamilə inhibe edərək asetilkolin esterazın aktiv yerindəki serin qalığı ilə birləşərək hərəkət etdiyi göstərilmişdir. Asetilkolinesteraz fermenti, əzələ və ya orqanın rahatlaşması üçün sinir və əzələ qovşağında sərbəst buraxılan nörotransmitter asetilkolini parçalayır. Asetilkolin inhibisyonunun nəticəsidir ki, asetilkolin yığılır və hərəkətə davam edir ki, hər hansı bir sinir impulsu davamlı ötürülsün və əzələ sancıları dayanmasın.

Ananas fermenti olaraq da bilinən Bromelain, ananas meyvəsinin dərisi və nüvəsi ilə biotexnologiyadan təmizlənmiş saf bir təbii bitki proteazıdır.