L-Piroqlutamik turşu (əsas forması üçün PCA, 5-oksoprolin, pidol turşusu və ya piroqlutamat kimi də bilinir) hər yerdə yayılmış, lakin az miqdarda öyrənilmiş təbii amin turşusu törəməsidir ki, burada sərbəst amino qrup glutamik turşu və ya glutamin laktam əmələ gətirir. 5-oksoprolinaz ilə glutamata çevrilən glutatyon dövrü içərisində bir metabolitdir.Piroqlutamat bakteriorhodopsin də daxil olmaqla bir çox zülalda tapılmışdır. N-terminal glutamik turşu və glutamin qalıqları kortəbii şəkildə dövr edərək piroqlutamat halına gələ bilər və ya glutaminil siklazlarla fermentativ olaraq çevrilə bilər. Bu, piroqlutamik turşuda olmayan pulsuz birincil amino qrupu tələb edən Edman kimya istifadə edərək N-terminal ardıcıllığı üçün problem yaradan bir neçə bloklanmış N-termininin bir növüdür. Piroqlutamat aminopeptidaz fermenti, piroqlutamat qalıqlarını ayıraraq sərbəst bir N-ucunu bərpa edə bilər.
L-Piroqlutamik turşu
L-Piroqlutamik turşu CAS: 98-79-3
L-Piroqlutamik turşu CAS: 98-79-3 basic information:
Sinonimlər: 5-OXO-L-PROLİN; 5-oksoprolin; 5-OXO-2-PİRROLİDİNEKARBOKSİL turşusu; L-QLUTİMİNİK turşu; L-QLUTAMİK turşu LAKTAM; (-) - L-piroqlutamik turşu; L-PYROQ; 2-pirolidon-5-karboksilik turşu
MF: C5H7NO3
MW: 129.11
EINECS: 202-700-3
Mol Dosyası: 98-79-3.mol
Görünüşü və xüsusiyyətləri: Ağ İncə Kristal
Sıxlıq: 1,38 q / sm3
Ərimə nöqtəsi: 160-163 ° C (işıqlı)
Qaynama Noktası: 760 mm civə sütununda 453.1ºC
Parlama nöqtəsi: 227.8ºC
L-Piroqlutamik turşu CAS: 98-79-3 Introduction
Piroqlutamik turşu (əsas forması üçün PCA, 5-oksoprolin, pidol turşusu və ya piroqlutamat kimi də bilinir) hər yerdə yayılmış, lakin az miqdarda öyrənilmiş təbii amin turşusu törəməsidir ki, burada sərbəst amino qrupu glutamik turşu və ya glutamin laktam əmələ gətirmək üçün dövr edir.
5-oksoprolinaz tərəfindən glutamata çevrilən glutatyon dövrü içərisində bir metabolitdir.
Piroglutamat bakteriorhodopsin daxil olmaqla bir çox zülalda mövcuddur. N-terminal glutamik turşu və glutamin qalıqları kortəbii şəkildə dövr edərək piroqlutamat halına gələ bilər və ya glutaminil siklazlarla fermentativ olaraq çevrilə bilər. Bu, piroqlutamik turşuda olmayan pulsuz birincil amino qrupu tələb edən Edman kimya istifadə edərək N-terminal ardıcıllığı üçün problem yaradan bir neçə bloklanmış N-termininin bir növüdür. Piroqlutamat aminopeptidaz fermenti, piroqlutamat qalıqlarını ayıraraq sərbəst bir N-ucunu bərpa edə bilər.
L-Piroqlutamik turşu CAS: 98-79-3 Specification:
Maddə |
Xüsusiyyətlər |
Nəticələr |
Görünüş |
Qara rəngli kristal toz |
Uyğundur |
Xüsusi fırlanma (a) D20 (C = 2, H20) |
-10.5 ° -11.8 ° |
-11.6 ° |
Ərimə nöqtəsi (° C) |
158 ° C ilə 161 ° C arasında |
159.5 ° C |
Xlorid (C1) |
NMT 0,02% |
0.01% |
Ammonium (NH4) |
NMT 0,02% |
<0.02% |
Sülfat (SO4) |
NMT 0,05% |
0.005% |
Ağır metallar (Pb) |
NMT 10ppm |
10ppm |
Dəmir (Fe) |
NMT 20ppm |
8pm |
Arsenik (As2O3) |
NMT 1 dəq |
<1 dəq |
Qurutma zamanı itki |
NMT 0,50% |
0.39% |
Alovlanma qalığı |
NMT 0,2% |
0,07% |
Təhlil |
98.0-101.0% |
99.3% |
L-Piroqlutamik turşu CAS: 98-79-3 Function
Yeyinti, dərman, kosmetika və digər sahələr üçün; üzvi sintez ara maddələri, qida əlavələri
1.L-Piroqlutamik turşu is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.L-Piroqlutamik turşu is cancer prevention
3.L-Piroqlutamik turşu is prevention of tooth decay and gum disease
4.L-Piroqlutamik turşu is kidney function improvement
5.L-Piroqlutamik turşu anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.L-Piroqlutamik turşu is liver protection
7.L-Piroqlutamik turşu is protection and restoration of immune system
8.L-Piroqlutamik turşu is inhibition of infectious pathogens
L-Piroqlutamik turşu CAS: 98-79-3 Application
1. Dırnaq kosmetikasında istifadə edilə bilər. ,
2, L-piroqlutamik turşu digər üzvi birləşmələrlə də sintez edilə bilər
Törəmələrin səth aktivliyinə, şəffaflığa və parlaqlığa xüsusi təsiri var. ,
3. Səthi aktiv maddə, deterjan, kimyəvi reagent və rasemik aminin həlli üçün üzvi ara maddələr kimi istifadə edilə bilər.