{açar söz} İstehsalçılar

Taurin, məməlilərin, quşların, balıqların və su onurğasızlarının toxumalarında və hüceyrələrində geniş yayılmışdır. Bəzi tədqiqatlar taurinin yalnız yaxşı qidalandırıcı təsirə malik olmadığını, həm də bədəndəki müxtəlif həzm fermentlərinin fəaliyyətini yaxşılaşdırdığını tapdı. Bundan əlavə, taurin də heyvanların böyüməsini təşviq edə bilər və osmotik təzyiqi tənzimləyə bilər. Yem qatqısı olaraq, balıqçılıq sənayesində geniş istifadə edilmişdir

L-Serin bir çox fermentin katalitik funksiyasında mühüm rol oynayır. Kimotripsin, tripsin və digər bir çox fermentin aktiv yerlərində meydana gəldiyi sübut edilmişdir. Həşərat dərmanlarında istifadə olunan sözdə sinir qazları və bir çox maddənin, fermenti tamamilə inhibe edərək asetilkolin esterazın aktiv yerindəki serin qalığı ilə birləşərək hərəkət etdiyi göstərilmişdir. Asetilkolinesteraz fermenti, əzələ və ya orqanın rahatlaşması üçün sinir və əzələ qovşağında sərbəst buraxılan nörotransmitter asetilkolini parçalayır. Asetilkolin inhibisyonunun nəticəsidir ki, asetilkolin yığılır və hərəkətə davam edir ki, hər hansı bir sinir impulsu davamlı ötürülsün və əzələ sancıları dayanmasın.

Antrakinon boyaların aralıq maddəsidir.

Etil paraben, biraz acı dadı və yanma hissi olan ağ kristal maddədir, antibakterial bir qoruyucu kimi, etilparaben kosmetik məhsullarda, qida və əczaçılıq preparatlarında geniş yayılmışdır, tək və ya digər parabenlərlə və ya antibakterial maddələrlə birlikdə istifadə edilə bilər. kosmetik məhsullarda ən çox istifadə olunan antibakterial qoruyucu maddələrdən biridir.Bu parabenlər geniş bir pH aralığında rol oynaya bilər və maya və küf üçün ən təsirli olan spektral antibakterial aktivliyə sahibdirlər.Parabenin həlli zəif olduğundan duzları tez-tez olur istifadə olunur.

Potasyum sorbat, sorbik turşusunun kalium duzudur, qida qoruyucu maddəsi olaraq istifadə olunur.

Beta-karoten, yerkökülərinə portağal rəngini verən molekuldur, bir çox meyvə və tərəvəzdə, həmçinin yumurta sarısı kimi bəzi heyvan məhsullarında olan karotenoidlər adlanan kimyəvi bir ailənin bir hissəsidir.