Nar qabığı
ekstrakt tozukapsullara, tabletlərə, hissəciklərə və digər sağlamlıq qidalarına çevrilə bilər. Nar ekstraktı suda həll olunan şəffaf məhluldur, parlaq rəngdir, çünki funksional tərkib içkiyə geniş şəkildə əlavə olunur.
Nar şirəsi toz halındadır və yeməklərə dadlandırıcı kimi əlavə etmək və ya su ilə içmək olar. Bəzi qida maddələri, yəni C vitamini emal zamanı itirilə bilsə də, nar tozu təzə nar şirəsi ilə oxşar antioksidant səviyyələrə malikdir.
Antioksidantlarla zəngindir
Nar təbii antioksidantlar olan polifenollar və ya ellagitanninlərlə zəngindir. Narın tərkibindəki ellagitanninlər toz və meyvə şirələrində eyni dərəcədə təsirlidir. Antioksidantlar bədəni sərbəst radikallardan və toksinlərdən qoruyur.
Ürək Sağlamlığına Faydaları
Narın tərkibindəki antioksidantlar da yaxşı antiinflamatuar təsirə malikdir, yüksək təzyiq və ürək xəstəliyi olan insanlarda simptomları azaltmağa kömək edir.
Qan şəkərini tənzimləmək üçün
Alimlər müəyyən ediblər ki, nar şirəsinin antioksidant gücü oruc tutmaqda qlükoza səviyyəsini sabit saxlamağa və diabetli insanlarda ümumi lipid səviyyələrini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.