{açar söz} İstehsalçılar

L-Serin bir çox fermentin katalitik funksiyasında mühüm rol oynayır. Kimotripsin, tripsin və digər bir çox fermentin aktiv yerlərində meydana gəldiyi sübut edilmişdir. Həşərat dərmanlarında istifadə olunan sözdə sinir qazları və bir çox maddənin, fermenti tamamilə inhibe edərək asetilkolin esterazın aktiv yerindəki serin qalığı ilə birləşərək hərəkət etdiyi göstərilmişdir. Asetilkolinesteraz fermenti, əzələ və ya orqanın rahatlaşması üçün sinir və əzələ qovşağında sərbəst buraxılan nörotransmitter asetilkolini parçalayır. Asetilkolin inhibisyonunun nəticəsidir ki, asetilkolin yığılır və hərəkətə davam edir ki, hər hansı bir sinir impulsu davamlı ötürülsün və əzələ sancıları dayanmasın.

Mancozeb geniş çeşidli tarla bitkiləri, meyvə, qoz-fındıq, tərəvəz, bəzək bitkiləri və s.-də bir çox göbələk xəstəliyinə nəzarət edə bilər. Daha tez-tez istifadə edilənlərə kartof və pomidorun erkən və gec yaralanmalarına (Fitoftora infestans və Alternaria solani) nəzarət; tünd küf (Plasmopara viticola) və üzümün qara çürüyü (Guignardia bidwellii); xurma küfləri (Pseudoperonospora cubensis); alma qabığı (Venturia inaequalis); sigatoka (Mycosphaerella spp.) banan və melanoz (Diaporthe citri) sitrus. Tipik tətbiq dərəcələri 1500-2000 q / ha-dır. Yaprak tətbiqində və ya toxum müalicəsi üçün istifadə olunur.

D-Glucosamine Hydrochloride bir amin şəkərdir və glikosilatlı proteinlər və lipidlərin biyokimyəvi sintezində önəmli bir xəbərdardır.Qlukozamin, xərçəng və digər artropodların, habelə hüceyrələrin ekzoskeletlərini təşkil edən xitosan və xitin polisakkaridlərinin quruluşunun bir hissəsidir. göbələklər və bir çox yüksək orqanizm.

Tez-tez oligofruktozun ümumi adı ilə adlandırılan inulin, ümumiyyətlə son qlükoza birliyinə sahib fruktoza vahidləri zəncirindən ibarət olan ppolisakkaridlərin qarışığıdır. İnulin prebiyotik pəhriz lifi kimi təsnif edilir. Əsasən hindiba köklərində, Qüds enginarında və dahlia kök yumrularında olur. Suda həll olunan bir qida lifidir, eyni zamanda təbii bir karbohidratdır, demək olar ki, turşu hidrolizi və həzmi olmaz. Bol miqdarda faydalı mikrob fermentasiyası var.

Antosiyaninlər, pH-dan asılı olaraq qırmızı, bənövşəyi, mavi və ya qara görünə bilən suda həll olunan vakuol piqmentlərdir.
Antosiyaninlərlə zəngin olan qida bitkilərinə qırmızı, mavi, bənövşəyi və ya qara rəngli digərləri arasında yaban mersini ekstraktı, moruq, qara düyü və qara soya daxildir. Payız yarpaqlarının bəzi rəngləri antosiyanindən qaynaqlanır.

Niasinamid, B vitamini qrupunun bir hissəsi olan suda həll olunan bir vitamindir. Niasin bədəndə niasinamide çevrilir. Hər ikisi eyni görünsə də, niasinamidin öz sağlamlığına faydaları var.