Zərif kimyəvi maddələr əczaçılıq, biotexnologiya və kənd təsərrüfatı da daxil olmaqla müxtəlif sənaye sahələrində mühüm rol oynayır.
Qida və yem əlavələri onların təhlükəsizliyini və effektivliyini təmin etmək üçün dövlət orqanları tərəfindən tənzimlənir.
Qida və yem əlavələri qida və heyvan yemlərinə onların xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq, dadını artırmaq, saxlama müddətini artırmaq və ya xüsusi qida tələblərinə cavab vermək üçün əlavə edilən maddələrdir.
Ferment preparatları geniş istifadə olunur, əsasən farmasevtik ara məhsullar, qida emalı üçün əlavələr və heyvandarlıq və quşçuluq üçün böyümə stimulyatorları kimi istifadə olunur. Bundan əlavə, toxuculuq, yüngül sənaye, dəri, kağız, neft hasilatı, tikinti, ətraf mühitin mühafizəsi, hərbi və digər sənaye sahələrində də istifadə olunur.
Birincisi, inulini çox içmək olmaz, əks halda mədə ağrısı və ya şişkinliyə səbəb olur, ağır hallarda isə ürəkbulanma və ya ishal yaradır.
Ksantofil təbii vizual qida elementidir, əsasən yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə və digər bitkilərdə olur. Onların arasında marigold çiçəkləri ən yüksək məzmuna malikdir. Qədim dövrlərdən bəri insanlar xrizantema qaraciyəri təmizləyən və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran təsirə malik olduğunu bilirlər. Torlu qişamızda olan ksantofil komponenti gözün işığa həssas təsvirindən məsul olan makula adlanan bir sahəyə malikdir və bu, ən kəskin görmə qabiliyyətinə malikdir. Bu yerdə çoxlu miqdarda lutein var və bu maddə gözlər üçün əsas qidadır. Böyük bir göz çatışmazlığı korluğa səbəb olacaqdır.
