{açar söz} İstehsalçılar

Qida əlavələri qida məhsulunun emalı və ya hazırlanması zamanı əlavə olunduqda onun tərkib hissəsinə çevrilən maddələrdir.

Zərif kimyəvi maddələr ciddi standartlara uyğun istehsal edilən, yüksək əlavə dəyərə, nisbətən kiçik istehsal həcminə, lakin dəqiq tətbiqlərə malik kimyəvi maddələrə aiddir. Bu birləşmələr adətən aydın strukturlara malikdir və tibb, pestisidlər, elektronika, kosmetika, boyalar, qida əlavələri və xüsusi materiallar kimi sahələrdə geniş istifadə olunur. Kütləvi kimyəvi maddələrdən fərqli olaraq, incə kimyəvi maddələr molekulyar quruluşun, təmizliyin və performansın idarəolunmasına diqqət yetirir və onların istehsal prosesləri adətən mürəkkəb yüksək texnologiyalı məzmunu və süni yolları əhatə edir.

Çay Saponin, theaceae toxumlarından çıxarılan şəkər birləşməsidir. Saponin sinfinə aiddir və təbii qeyri-ion səthi aktiv maddədir. Testə görə, Çay Saponin yaxşı emulsifikasiya, dispersiya, köpüklənmə və nəmləndirmə funksiyalarına malikdir və iltihab əleyhinə, ağrıkəsici, antiosmotik və digər farmakoloji təsirlərə malikdir. Çay Saponin məhsulları yuma, yun əyirmə, toxuculuq, tibb, gündəlik kimya sənayesi və digər istehsalatda geniş istifadə olunan açıq sarı incə tozdur. Bərk pestisiddə nəmləndirici və dayandırıcı, emulsiyalaşdırılmış pestisiddə sinerji və yayıcı kimi istifadə oluna bilər, həmçinin birbaşa bioloji pestisid kimi də istifadə edilə bilər.

Bu məqalədə kofur haqqında qısa bir məlumat verilir.

Ferment preparatları fermentlərin təmizlənməsindən və işlənməsindən sonra katalitik funksiyası olan bioloji məhsullara aiddir. Bunlar əsasən istehsal prosesində müxtəlif kimyəvi reaksiyaların katalizasiyası üçün istifadə olunur. Yüksək katalitik səmərəliliyi, yüksək spesifikliyi, mülayim iş şəraiti, daha az enerji istehlakı və azaltmaq Kimyəvi çirklənmə və digər xüsusiyyətləri, tətbiq sahələri qidanı (çörək bişirmə sənayesi, unun dərin emalı, meyvə emalı sənayesi və s.), Tekstil, yem, losyon, kağız istehsalı, dəri, dərman, enerji inkişafı, ətraf mühitin qorunması və s.

Bitki ekstraktı, bitkilərin xammal kimi istifadəsi, son məhsul istifadəsinin ehtiyaclarına uyğun olaraq, bir ekstraksiya və ayrılma prosesi, bir və ya daha çox komponentin bitki içərisinə yönəldilməsi və ya konsentrasiyası yolu ilə, ümumiyyətlə orijinal komponentlərini dəyişdirmədən əmələ gələn məhsula aiddir. bitki. Lazım gələrsə, yaxşı akışkanlığa və anti-higroskopikliyə sahib toz və ya dənəvər məhsullar hazırlamaq üçün köməkçi maddələrlə əlavə edilə bilər, lakin az miqdarda maye və ya yağlı məhsullar da mövcuddur.