Kojik turşusu melanin üçün bir növ ixtisaslaşmış inhibitordur. İçərisində mis ionu ilə sintez edərək tirozinaz aktivliyinin qarşısını ala bilər
Kojic Acid
Kojik turşusu CAS NO: 501-30-4
Kojik turşusu kimyəvi xüsusiyyətləri
MF: C6H6O4
MW: 142.11
Ərimə nöqtəsi: 152-155 ° C (işıqlı)
Qaynama nöqtəsi: 179.65 ° C (təxmini təxmin)
Sıxlıq: 1.1712 (təxmini təxmin)
Kojik turşusu Xüsusiyyətləri:
Görünüş: Demək olar ki, ağ o açıq sarı kristal və ya toz
Təhlil: â ‰ ¥ 99.0%
Qurumada itki: â ‰ ¤0.5%
Ateşleme qalığı: â ‰ ¤0.10%
Xloridlər (Cl kimi): â ‰ ¤ 0,005%
Ağır Metallar: â ‰ ¤ 0,001%
Dəmir: â ‰ ¤ 0,001%
Arsenik: â ‰ ¤0.0001%
Mikrobioloji Test
Bakteriyalar: â ‰ ¤3000CFU / g
Eumycetes: â ‰ ¤50CFU / g
Koliform Qrupu: Mənfi
Kojik turşusu funksiyası
1. Kojik turşusu tirozinaz sintezini maneə törədə bilər, buna görə də dərinin melanin əmələ gəlməsini böyük ölçüdə inhibə edə bilər;
2. Kojik turşusu insan orqanizmindəki sərbəst radikalları aradan qaldırmağa, lökositin fəaliyyətini gücləndirməyə qadirdir;
3. Kojik turşusu ağrıları azaltmaq, iltihabı aradan qaldırmaq və bir çox xəstəliyi müalicə etmək üçün ideal təsir göstərir.
Kojik turşusu tətbiqi
1. Kənd təsərrüfatında tətbiq olunur: kojic turşusu bioloji pestisidlərin istehsalında istifadə olunur;
2. Tibbdə tətbiq olunan kojik turşusu sefalosporin tipli antibiotiklərin vacib materialı olaraq istifadə edilmişdir;
3. Digər sahələrdə tətbiq olunur: kojic turşusu dəmir analitik reaktiv və film ləkə verən vasitə kimi də istifadə olunur;
4. Kozmetikdə tətbiq olunan kojik turşusu losyon, üz maskası, maye krem və dəri kreminə geniş şəkildə əlavə edilmişdir. Kosmetika üçün tövsiyə istifadəsi: 0,2 ~ 1,0%;
5. Yemək qatqısına tətbiq olunan kojic turşusu antiseptik, antioksidan, qoruyucu və ət emalında rəngli stablizator kimi işləyir, eyni zamanda qida aromatizatorunun faydalı materialları - maltol və etil maltol kimi çıxış edir.
% 100 təbii kojic turşusu tozu