Nikotinamid olaraq da bilinən nikotinamid (niasinamid), nikotinik turşunun amid birləşməsidir. Ağ kristal toz; qoxusuz və ya az qala qoxusuz, acı dad; bir az higroskopik. Suda və ya etanolda, qliserolda həll olunur. Əsasən pellagra, stomatit, glossit, xəstə sinus sindromunun qarşısının alınmasında və müalicəsində istifadə olunur.
Gal turşusu, öd qumu, sumaq, ifritə fındığı, çay yarpaqları, palıd qabığı və digər bitkilərdə olan trihidroksibenzoy turşusudur.
Gal turşusu həm sərbəst, həm də hidroliz oluna bilən tanenlərin bir hissəsi kimi tapılır. Gallik turşusu qrupları ümumiyyətlə ellagik turşusu kimi dimerlər meydana gətirmək üçün bir-birinə bağlanır. Hidroliz olunan taninlər hidrolizdə sırasıyla galotannin və ellagitannins kimi tanınan gallik turşusu və qlükoza və ya ellagik turşusu və qlükoza vermək üçün parçalanır.
Natrium siklamat, ağ iynə, qabıqlı kristal və ya kristal toz. Qoxusuz. Şirin, şirinliyinin seyreltilmiş məhlulu saxarozanın təxminən 30 qatına bərabərdir. Saxarozanın şirniyyatı, qidalanmayan tatlandırıcı üçün 40 ilə 50 dəfə.
L-sistin qida əlavəsidir, tibbdə, kosmetik məhsullarda, qida qatqılarında və s. travma müalicəsi.Hemopoetik funksiyanı stimullaşdırır, ağ qan hüceyrəsinin yaranmasını təşviq edir.Vücuddakı hüceyrələrin oksidləşməsini və azalmasını təmin edə bilər. Yara iyileşmesini təşviq etmək, dəri allergiyasını qarşısını almaq və ekzemanı müalicə etmək üçün kosmetik məhsullarda bir qatqı olaraq da istifadə edilə bilər.
L-Sistein Hidroxlorid Monohidrat, asetonitril və aromatik zəhərlənmələrdə detoksifikasiya təsiri göstərən, radiasiya ziyanının qarşısını alan, bronxit və bəlğəmin müalicəsini verən və alkoqol qəbul edən kimyəvi maddədir. Bədəndəki asetaldehidin zərərsizləşdirilməsi.
Asetilsistein, N-asetilsistein və ya N-asetil-L-sistein (NAC) olaraq da bilinir, aşırı dozanın müalicəsində və kistik fibroz və ya xroniki obstruktiv ağciyər xəstəliyində olduğu kimi qalın mucusun boşaldılması üçün istifadə olunan bir dərmandır.
