Aspartam

Aspartam

Aspartam  CAS:22839-47-0

Aspartam particle size:20-60Mesh,60-100Mesh,200Mesh.

Aspartam Chemical Properties:

MF: C14H18N2O5

MW: 294.3

Ərimə nöqtəsi: 242-248 ° C

Qaynama nöqtəsi: 436.08 ° C (təxmini təxmin)

Sıxlıq: 1.2051 (kobud qiymətləndirmə)

Aspartam Specification:

Görünüş: Ağ dənəli və ya toz

Analiz (quru əsasda): 98.00% -102.00%

Xüsusi fırlanma: + 14.50 ° ~ + 16.50 °

Transmitans: 95.0% dəq

Arsenik (kimi): maksimum 3 dəq

Qurutma itkisi: maksimum 4.50%

Alovlanma qalığı: maksimum 0,20%

L-a-asparti-l-fenilalain: maksimum% 0,25

Ph: 4.50-6.00

L-fenilalanin: maksimum% 0.50

Ağır metal (pb): maksimum 10ppm

İletkenlik: 30 max

5-benzil-3,6-diokso-2-piperazineasetik turşu: maksimum 1,5%

Digər əlaqəli maddələr: maksimum% 2.0

Fluorid (ppm): 10 max

Aspartam function:

1:Aspartam is a natural functional oligosaccharides, no tooth decay, pure sweetness, low moisture absorption, no sticky phenomenon.

2:Aspartam does not cause blood sugar significantly higher for diabetics.

3:Aspartam can be used in cakes, biscuits, bread, preparation of wine, ice cream, popsicles, drinks, candy, etc.

4:Aspartam has pure sweet taste and is very similar with sucrose, has refreshing sweet, no bitter after taste and metallic taste.

5:Aspartam and other sweeteners or a mixture of sucrose has a synergistic effect, such as 2% to 3% of the aspartame, can significantly mask the bad taste of saccharin.

6:Aspartam mixed with flavors has excellent synergistic, especially acidic citrus, lemons, grapefruit, etc., to make lasting flavor, reduce the amount of air freshener.

7: aspartamın zülal komponenti, bədənin təbii parçalanması ilə mənimsənilə bilər.