{açar söz} İstehsalçılar

Vanilin tozu, yoğun bir şirin krem ​​qoxusuna sahib olan ləzzətlərdən biridir.

Tez-tez oligofruktozun ümumi adı ilə adlandırılan inulin, ümumiyyətlə son qlükoza birliyinə sahib fruktoza vahidləri zəncirindən ibarət olan ppolisakkaridlərin qarışığıdır. İnulin prebiyotik pəhriz lifi kimi təsnif edilir. Əsasən hindiba köklərində, Qüds enginarında və dahlia kök yumrularında olur. Suda həll olunan bir qida lifidir, eyni zamanda təbii bir karbohidratdır, demək olar ki, turşu hidrolizi və həzmi olmaz. Bol miqdarda faydalı mikrob fermentasiyası var.

B qrupu vitaminlərinin bir üzvü olaraq riboflavin suda yüngül, sodyum xlorid həllində və sulandırılmış sodyum hidroksid həllində asanlıqla həll olunur.

Kristal Bənövşəyi Lakton təzyiqə həssas materialların və ya istiyə həssas materialların istehsalında vacib bir funksional boyadır.

Natrium bromid/NaBr CAS: 7647-15-6

Alfa lipoik turşusu açıq sarı tozdur, demək olar ki, qoxusuzdur, benzol, etanol, etil, xloroform və digər üzvi həlledicilərdə asanlıqla həll olunan alfa lipoik turşudur. Alfa lipoik turşu, demək olar ki, suda həll olunmur, suda həll olur: 1 q / L (20 â „ƒ )% 10 NaOH həllində həll olunur.
Alfa lipoik turşusu, sürətlənmiş qocalma və xəstəliklərə səbəb olan sərbəst radikalları ortadan qaldıran vitaminlərə bənzər mitokondriyada olan bir koenzimdir. Lipoik turşusu bədəndə bağırsaq yolu ilə əmiləndən sonra hüceyrələrə daxil olur və həm lipiddə, həm də suda çözünür xüsusiyyətlərə malikdir.