{açar söz} İstehsalçılar

Monosodyum fumarat turş qoxu qatqıları, ləzzət qatqıları və antioksidan kimi istifadə edilə bilər. Şərab, içki, şəkər, toz meyvə suyu, meyvə qabı və s.-də geniş istifadə olunur.

L-sistin qida əlavəsidir, tibbdə, kosmetik məhsullarda, qida qatqılarında və s. travma müalicəsi.Hemopoetik funksiyanı stimullaşdırır, ağ qan hüceyrəsinin yaranmasını təşviq edir.Vücuddakı hüceyrələrin oksidləşməsini və azalmasını təmin edə bilər. Yara iyileşmesini təşviq etmək, dəri allergiyasını qarşısını almaq və ekzemanı müalicə etmək üçün kosmetik məhsullarda bir qatqı olaraq da istifadə edilə bilər.

Floren, farm, pestisid və boyalar üçün istifadə olunur.

Diosmin ayrıca Alvenor adlanır. Kəskin epizodlarla əlaqəli hemoroid əlamətlərinin müalicəsi üçün bir növ dərmandır, venoz lenfatik çatışmazlıqla əlaqəli simptomların müalicəsində də istifadə edilə bilər (ayaq ağır, ağrı, səhər turşusu narahatlıq şişirir) .Diosmin hesperidin bitki kimyasıdır. "bioflavonoid" olaraq təsnif edilir. Əsasən sitrus meyvələrində olur. İnsanlar onu dərman vasitəsindən istifadə edirlər.Hesperidin təkbaşına və ya digər sitrus bioflavonoidləri ilə birlikdə (məsələn, diosmin), ən çox hemoroid, varikoz və zəif qan dövranı (venoz durğunluq) kimi qan təyini üçün istifadə olunur. Döş xərçəngi əməliyyatının bir komplikasiyası ola biləcək maye tutma ilə əlaqəli bir xəstəlik olan lenfödemin müalicəsində də istifadə olunur.

L-arabinoz, meyvələrin və qaba dənələrin qabığında geniş yayılmış, aşağı kalorili yeni bir tatlandırıcı növüdür. İnsan bağırsağındakı sukrozazanın fəaliyyətini maneə törədir və beləliklə sükrozun udulmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, L-arabinoz piylənmə, hipertoniya, hiperlipidemiya və digər xəstəliklərə nəzarət etmək üçün istifadə edilə bilən bədən yağının yığılmasını maneə törədir.
L-arabinoz təbiətdə D-arabinozdan daha çox yayılmışdır, əczaçılıq ara maddəsi, hazırlama mühiti kimi istifadə edilə bilər və ləzzət sənayesində sintez üçün istifadə edilə bilər.

Trometamin ağ kristal və ya tozdur. Trometamin fosfomisin aralıdır, vulkanizasiya sürətləndiricisi, kosmetika (krem, losyon), mineral yağ, parafin emulsifikatoru, bioloji tampon kimi də istifadə edilə bilər.