Qida qatqıları qida sənayesinin inkişafını böyük dərəcədə təşviq etmiş və müasir qida sənayesinin ruhu kimi tanınmışdır. Bunun əsas səbəbi qida sənayesinə bir çox fayda gətirməsidir.
Bitki ekstraktı, bitkilərin xammal kimi istifadəsi, son məhsul istifadəsinin ehtiyaclarına uyğun olaraq, bir ekstraksiya və ayrılma prosesi, bir və ya daha çox komponentin bitki içərisinə yönəldilməsi və ya konsentrasiyası yolu ilə, ümumiyyətlə orijinal komponentlərini dəyişdirmədən əmələ gələn məhsula aiddir. bitki. Lazım gələrsə, yaxşı akışkanlığa və anti-higroskopikliyə sahib toz və ya dənəvər məhsullar hazırlamaq üçün köməkçi maddələrlə əlavə edilə bilər, lakin az miqdarda maye və ya yağlı məhsullar da mövcuddur.
2020-ci ilin sonunda epidemiyanın çəkmələri hələ düşməyib və qara qu quşları hələ də göydə uçur. Belə bir “qaranlıq saat” da dünya ciddi iqtisadi tənəzzül və qlobal ticarətdə azalma yaşayır. Dünyadakı bütün ölkələr üçün ilk prioritet qida təhlükəsizliyi və qida ehtiyatlarının təhlükəsizliyini təmin etməkdir. Bunun qidalanma və sağlamlıq sənayesinə təsiri nədir? Sənayenin gələcək tendensiyası necədir? Qeyri-müəyyən dalğalanmalar hansılardır?
Son illərdə daha çox insan təbii və təhlükəsiz dəriyə qulluq axtarır, buna görə satış nöqtəsi olaraq bitki ekstraktları olan bir çox dəriyə qulluq məhsulları var, hətta dəriyə qulluq məhsullarının tərkib hissəsi də istisna deyil. Dəri baxımı ilə maraqlanan bir çox blogger və Jimei bitki ekstraktlarından olduqca narahatdır. Bəziləri dəriyə qulluq məhsullarında bitki özləri olduğunu, dəridə qıcıqlanmaya səbəb olmayacağını söylədi; Bəziləri bunun faydasız komponentlər olduğunu, heç bir faydası olmadığını söyləyirlər.
