L-askorbin turşusu

L-askorbin turşusu / L-askorbat / vitamin C

L-askorbin turşusu / L-askorbat / C vitamini CAS: 50-81-7

L-askorbin turşusu kimyəvi xassələri

MF: C6H8O6

MW: 176.12

EINECS: 200-066-2

Ərimə nöqtəsi: 190-194 ° C (dec.)

Alfa: 20.5º (c = 10, h2o)

Qaynama nöqtəsi: 227.71 ° c (təxmini təxmin)

Sıxlıq: 1,65 q / sm3

Fema: 2109 | askorbin turşusu

Kırılma göstəricisi: 21 ° (c = 10, h2o)

Çözünürlükh2o: 20 ° C-də 50 mg / ml, şəffaf, demək olar ki, rəngsizdir

Pka: 4.04, 11.7 (at 25â „ƒ)

PH: 1.0 - 2.5 (suda 25â „17, 176g / L)

optik aktivlik: [Î ±] 25 / D 19.0 - 23.0 °, H2O-da c = 10%

Suda çözünürlük: 333 q / L (20ºC)

L-askorbin turşusu / L-askorbat / C vitamini CAS: 50-81-7 Introduction:

Askorbin turşusu və L-askorbin turşusu olaraq da bilinən C vitamini, qidada olan və pəhriz əlavəsi olaraq istifadə edilən bir vitamindir. Xəstəliyin cındır xəstəliyinin qarşısı alınır və tərkibində qidalar və ya pəhriz əlavələri olan C vitamini ilə müalicə olunur. C vitamini ümumiyyətlə yaxşı tolere edilir. Böyük dozalar mədə-bağırsaq narahatlığına, baş ağrısına, yuxu probleminə və dərinin yuyulmasına səbəb ola bilər. Normal dozalar hamiləlik dövründə təhlükəsizdir.

L-askorbin turşusu / L-askorbat / C vitamini CAS: 50-81-7 Specification:

L-askorbin turşusu / L-askorbat / C vitamini CAS: 50-81-7 Function:

1. Kollagenin biosintezini təşviq edin, bu da toxuma yaralarının daha sürətli yaxşılaşmasına kömək edəcəkdir; diş ətinin qanamasının qarşısını almaq üçün kollagenin sintezini təşviq etmək; diş ətinin qanamasını, oynaq ağrısını, bel ağrısını qarşısını almaq üçün diş və sümüklərin böyüməsini təşviq edin.

2. Amin turşularındakı tirozin və triptofan metabolizmasını təşviq edin, bədənin ömrünü uzadın; bədənin stresə qarşı müqavimətini və xarici mühitə toxunulmazlığını artırmaq.

3. Dəmir, kalsium və folik turşusunun istifadəsini yaxşılaşdırmaq; yağ və lipid metabolizmasını, xüsusən xolesterolu yaxşılaşdırmaq, ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaq.

4. C vitamini vaxtında qəbul etməkdə israr edin, dəri melanini azalda bilər, bununla da qara ləkələri və çilləri azaldır, dərini ağardır.

L-askorbin turşusu / L-askorbat / C vitamini CAS: 50-81-7 Application:

1. Kosmetika

1) L-Vitamin C tirozinazı inhibə edir və melanini azaldır və melanin əmələ gəlməsini maneə törətmək üçün əmələ gələn ləkələri azaldır.

2) İncə xəttləri azaltmaq üçün kollagen sintezini təşviq edin.

3) L-Vitamin C sərbəst radikalları təsirli şəkildə təsirsiz hala gətirə bilər, dəri toxumasını yaxşılaşdırır, zədələnmiş dərini bərpa edir və dərini möhkəm və elastik edir.

4) Dərinin metabolizmasını təşviq edin və dərinin cavanlaşmasını sürətləndirin.

2. Tibbi

C vitamini, əsasən tibbdə sızanaq xəstəliyinin qarşısının alınması və ya müalicəsi, həmçinin diş çürükləri, diş əti absesi, anemiya və hiperasid çatışmazlığının yaratdığı böyümə və inkişaf kimi xəstəliklər üçün istifadə olunur.

3. Qida qatqıları

C vitamini sendviç sərt konfet üçün istifadə edilə bilər və istifadə miqdarı 2000-6000mg / kq;

Yüksək dəmirli dənli bitkilərdə və məhsullarında istifadə miqdarı 800-1000 mq / kq;

Körpə qidasında istifadə olunan miqdar 300-500 mq / kq;

Konservləşdirilmiş meyvələrdə istifadə olunan miqdar 200-400 mq / kq;

İçkilərdə və südlü içkilərdə istifadə olunan miqdar 120-240 mq / kq;

Püredə istifadə olunan miqdar 50 ilə 100 mq / kq-dır.