{açar söz} İstehsalçılar

Natrium benzoat əsasən ağ qranullardır, qoxusuz və ya yüngül benzoin qoxusu, az şirin dadı, büzülmə ilə; suda asanlıqla həll olunur (normal temperatur) təxminən 53.0g / 100ml, PH 8; natrium benzoat da asidik bir qoruyucu maddədir, qələvidə Cinsi mediada sterilizasiya və bakteriyostaz yoxdur; ən yaxşı antiseptik pH 2,5-4,0-dir.

L-arabinoz, meyvələrin və qaba dənələrin qabığında geniş yayılmış, aşağı kalorili yeni bir tatlandırıcı növüdür. İnsan bağırsağındakı sukrozazanın fəaliyyətini maneə törədir və beləliklə sükrozun udulmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, L-arabinoz piylənmə, hipertoniya, hiperlipidemiya və digər xəstəliklərə nəzarət etmək üçün istifadə edilə bilən bədən yağının yığılmasını maneə törədir.
L-arabinoz təbiətdə D-arabinozdan daha çox yayılmışdır, əczaçılıq ara maddəsi, hazırlama mühiti kimi istifadə edilə bilər və ləzzət sənayesində sintez üçün istifadə edilə bilər.

Ginkgo Biloba Ekstraktı, dünyada 200 milyon ildir böyüyən və "canlı fosil" olaraq bilinən qədim və ibtidai bir qalıq növüdür. Çin ginkgo məmləkətidir. Hal-hazırda Çinin ginkgo ehtiyatları dünyanın 70% -ni təşkil edir. Ginkgo biloba uzunömürlü meyvə kimi tanınır. Çin xalq təbabətində Çin bitki mənşəli bir dərmanı olaraq istifadə olunur.

Peptidaz tipik olaraq proteolitik fermentlər kimi tanınır. (Fərqləndirici peptidazalar və proteazlar bunlardır: proteaz hidrolize edilmiş protein bir polipeptid, peptid və zülalların amin turşusu enzimatik hidrolizidir.) Peptid hidroliz edə bilən bir peptidaz fermentidir.

Konjac saqqızı bir növ saf təbii hidrokolloiddir, Konjac saqqızının əsas tərkib hissəsi quru əsasda% 85-dən çox təmizliyi olan Konjac Glucommanan (KGM). Ağ rəngli, hissəcik ölçüsü zərif, yüksək viskoziteli və xüsusi konjak qoxusu olmayan, suda həll edildikdə stabil olan Konjac saqqızı bitki əsaslı suda həll olan jelləşdirici maddə arasında ən güclü özlülüyə malikdir. İncə hissəcik ölçüsü, sürətli həll, ağırlığının 100 qat yüksək genişləndirmə qabiliyyəti, sabit və demək olar ki, qoxusuzdur.

Formik turşuda sərbəst həll olunur, suda çox az həll olunur, etanolda və içəridə praktik olaraq həll olunmur. Seyreltilmiş xlor turşusunda və seyreltilmiş azot turşusunda həll edin. Proteinogen amin turşusu olmaqdan əlavə, tirozin fenol funksionallığı sayəsində xüsusi rola malikdir. Siqnal ötürmə proseslərinin bir hissəsi olan zülallarda olur. Protein kinazları (sözdə reseptor tirozin kinazları) yolu ilə ötürülən fosfat qruplarının qəbuledicisi kimi fəaliyyət göstərir. Hidroksil qrupunun fosforillənməsi hədəf zülalın fəaliyyətini dəyişdirir. L-tirozin nörotransmitterlər və plazma nörotransmitter səviyyələrini artıran bir xəbərçidir, lakin əhval-ruhiyyəyə təsiri az olsa da, əhval-ruhiyyəyə təsiri stresli vəziyyətə məruz qalan insanlarda daha çox nəzərə çarpır.