DL-Metionin metioninin fiziki formalarından biridir. DL-Metionin metioninin təbii forması deyil.Metionin insan orqanizmini təşkil edən, zülal sintezində iştirak edən vacib amin turşularından biridir. Bədənin özündə yarana bilmədiyi üçün xaricdən əldə edilməlidir.